Ингредиенты (2 порции)
4 яйца, растительное масло, соль «Солярус» бруснично-перечная
На гарнир зеленый горошек.
На мягко разогретую сковороду налейте немного растительного масла, добавьте кусочек сливочного. Когда масло растопится и смешается, разбейте в сковороду 4 яйца. Когда белок схватится, посыпьте его брусничной солью. Ярко красная соль с вкраплениями настоящей брусники преобразит традиционный вид яичницы. А густой аромат черного молотого перца и ягод, которым пропитана соль «Солярус», раскроет вкус знакомого блюда совершенно по-новому.
Будьте внимательны, бруснично-перечная соль «Солярус» обладает ультра-насыщенным ароматом и очень красиво смотрится на готовом блюде, поэтому у повара непременно возникнет желание посолить от души. Не увлекайтесь! Соль хороша, когда она употребляется в меру.
Добавьте к готовой яичнице зеленый горошек, это сделает ваш завтрак еще более нарядным и порадует дополнительными вкусовыми впечатлениями.
Подавать с кусочком черного хлеба.